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這陣子因為忙音樂會的事情

一直一直沒有新增食記或食譜 真是對不起各位有在發摟我部落個的小觀眾們

今天趁著找不到琴房的日子~~~(好像不是值得我開心的事-..-)

忙裡偷閒的趕快來教大家做一個簡單的小點心吧!!

首先要準備的材料有

1.棉花糖          120g

2.無鹽奶油       35g

3.奶粉             100g

4.任何堅果類    100g

IMG_3344  

接下來我們就要開始摟~~~~~~~~~

前置作業:將你準備的堅果,用烤箱以140度烤個5~7分鐘哦(若是不能調溫的小烤箱

也沒關係,大概五分鐘左右以不烤焦為原則)哈哈 這不是廢話嗎XD

1.在鍋中放入奶油及棉花糖用小火煮至溶化成液體狀

(用不沾鍋來煮,比較不會粘鍋)IMG_3347  

2.等棉花糖溶化至8分就可以熄火並在鍋中加入奶粉拌勻

再加入以考好的堅果

(對不起 我居然忘記拍照.....)

3.這就是拌好後的牛軋糖塊

IMG_3348  

4.取一張不會沾黏的紙ex.烤盤紙 將牛軋糖朔形成長方形 

IMG_3350  

5.等到放涼後,再切成一口大小的長方塊

IMG_3352  

~~~完成摟 超簡單的吧!!

ps.若想要製作別的口味也很簡單

<<抹茶口味>>    的話就加一t“抹茶粉”在奶粉那邊攪拌均勻

<<巧克力口味>> 的話就加一t“巧克力”粉在奶粉那邊攪拌均勻

快來自製自己喜歡口味的牛軋糖吧~

送禮自用兩相宜哦

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    rainy820210 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()